Os custos de produção de suínos divulgados pela CIAS, a Central de Inteligência
de Aves e Suínos da Embrapa (www.embrapa.br/suinos-e-aves/cias), registraram em junho mais um mês de
queda, completando 12 meses seguidos de baixa no índice. O ICPSuíno/Embrapa fechou o mês de junho em
184,84 pontos, oscilando -0,28% em relação a maio, acumulando -16,92% em 2017 e -31,10% nos últimos
12 meses.
Principal item na composição do ICPSuíno (73,46% em junho), o custo da
nutrição dos animais diminuiu 0,25% no mês passado, contribuindo significativamente para mais um mês
de redução no índice. O custo de produção do quilo de suíno vivo em ciclo completo em Santa
Catarina, maior produtor nacional e usado como referência pela Embrapa, registrou o valor de R$ 3,23
em junho, 47 centavos a menos que em janeiro (R$ 3,70).
Já o ICPFrango/Embrapa fechou
junho com 177,72 pontos, baixa de 0,41% em relação a maio. O custo de produção no Paraná, maior
produtor nacional e usado como referência, foi de R$ 2,30 por quilo de frango vivo.
No
ano, o ICPFrango acumula baixa de 16,27%, enquanto nos últimos 12 meses a variação é de -30,37%. Os
gastos com a alimentação dos animais, que representaram 66,50% do custo total da produção, caíram
0,38% no sexto mês de 2017.
ICP/Embrapa - Os índices de custos de produção foram criados
em 2011 pela equipe de socioeconomia da Embrapa Suínos e Aves e Conab. O ICPFrango/Embrapa refere-se
aos custos de produção no Paraná para aviário tipo climatizado em pressão positiva, modelo
referencial de produção. Já o ICPSuíno/Embrapa é obtido a partir de resultados de custos da produção
de suínos em sistema ciclo completo em Santa Catarina.
Aplicativo Custo Fácil -
Disponível para download gratuito, o Custo Fácil auxilia o produtor integrado e a assistência
técnica a organizar as informações necessárias para estimar o custo de produção e obter relatórios
úteis para a gestão da granja. O aplicativo é indicado para integrados com contratos de parceria e
de comodato para os sistemas de produção de suínos em creche e terminação, produção de leitões e
frango de corte. O aplicativo pode ser baixado em telefone celular ou tablet com sistema Android
clicando no ícone da Play Store e fazendo a busca por "Custo Fácil" ou "Embrapa".
Planilha de cálculo do custo de produção do integrado - A Embrapa Suínos e Aves disponibiliza
gratuitamente no site da CIAS uma planilha eletrônica que ajuda produtores integrados de suínos e de
frango de corte na gestão da granja. A planilha permite ao produtor integrado e à assistência
técnica inserir os coeficientes técnicos bem como o valor dos investimentos em instalações e
equipamentos e despesas operacionais, gerando resultados de custos de modo fácil e uma estimativa da
Taxa Interna de Retorno (TIR) do investimento realizado.
Fonte: FONTE: embrapa.br | FOTOS: Assessoria
